Yrittänyttä ei laiteta

Viime viikonloppuna minä ja rakas lapsuudenystäväni Emma pidimme ensimmäisen "yhtiökokouksen". Olemme muutaman edellisvuoden aikana käyneet Suomen voimisteluliiton Jumppakoulu-koulutuksissa ja "valmistuimme" viime keväänä jumppakoulu- ohjaajiksi. Neljän vuoden telinevoimistelun ohjaajakokemuksen omaavina haluasimme kokeilla siipiämme oman jumppakoulun kautta, ja tässä sitä ollaan: rustailemassa hakemusta eräälle mahdolliselle emoyhdistykselle liittyen jumppatilojen varaukseen! Aika näyttää, minkälaisia yrittäjiä meistä kuoriutuu...

Tänään päätin myös kokeilla itselleni jotain aivan uutta:"Pikajuustokakku á la Sanna-Mari". Tarvikkeita kaivellessa lopputuloksesta ei ollut vielä minkäänlaista mielikuvaa, mutta päätin käyttää luomukseeni pääosin hyvän makuisia ainesosia, joten lopputuloksesta ei voisi tulla kovin pahaa. Idean kakun tekemisestä pilttipurkkiin, sain jo aiemmin mainitulta yhtiökumppaniltani, kiitos ja kumarrus hänelle. Alkuun on ehkä ihan hyvä vielä paljastaa, että leivoksen nimi on aavistuksen harhaanjohtava. Kakusta ei löydy juustoa missään muodossa, mutta älkää toki antako sen häiritä :).

Kaappien kätköistä mukaan eksyi:

2 digestive-keksiä

nokare meijerivoita

rivi valkosuklaata (ei kuvassa)

puolikas Fazerin vadelmajogurtti-suklaapatukka

200g vaniljarahkaa

Ensin murskasin kaksi digestive-keksiä puunuijalla kulhossa. Sulatin nokareen voita mikrossa, nypin sen keksinmurujen joukkoon ja painelin muruseoksen pilttipurkkien pohjalle.

 Sulatin rivin valkosuklaata, pilkoin puolet vadelmajogurtti-suklaapatukasta pieniksi kuutioiksi (veikkaa kaksi kertaa mitä toiselle puoliskolle kävi) ja sekoitin ne vaniljarahkan joukkoon.

Lopuksi täytin pilttipurkit aikaansaannoksellani ja laitoin jääkaappiin odottamaan huomista tarjoilua.

Pilttipurkit ovat käteviä kuljettaa mukana, ja aionkin maistaa tätä master chef-tasoista luomustani vasta huomenna, kun vatsani alkaa ilmoitella asiasta koulupäivän viimeisillä tunneilla.

Luulen, ettei voinut kamalan pieleen mennä kun kyse on kekseistä, rahkasta ja suklaasta. Kokeile ihmeessä, sillä edes mielikuvituksettomuus ei ole rajana!

<3: Sanna-Mari